Melonen Buttermilch Drink

Zutaten für 4 Portionen

Drink

• 1 Galiamelone (netto 400 g)
• 2 EL flüssigen Honig
• ½ lt. Buttermilch
• 1 Limette

Zubereitung

• Die Melone halbieren, und die Kerne mit einem Löffel entfernen
• das Fruchtfleisch aus der Schale herauslösen
• Fruchtfleisch und Honig mit einem Pürierstab pürieren
• die Buttermilch einrühren
• die Limette waschen, die Schale fein abreiben, und den Saft auspressen
• den Drink nach Belieben abschmecken
• in hohe Gläser einfüllen und servieren.

 

Nährwertangaben	pro Portion (261 g)
Brennwert	594 kJ 141 kcal
Broteinheiten	2 BE
Kohlenhydrate davon Zucker	27 g 11 g g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	5  g
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1 g 0,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2 g 0,1 g
Cholesterin	0 mg

Allergene

• Milch

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
Ihr KönigsTeam

Foto: ©shutterstock & pixabay